炒鸡丁怎么做好吃
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主食材:鸡脯肉1块,青豆适量,玉米粒适量,胡萝卜适量。
配料:葱适量,耗油适量,生抽适量,盐可放可不放,生粉适量,料酒适量。
步骤1:鸡脯肉切成丁放入耗油,料酒,生粉拌匀腌制10分钟
步骤2:锅中烧水,将玉米粒,胡萝卜丁,青豆倒入断生捞出备用
步骤3:锅中入油,放入生姜,葱炒香后,放入鸡丁翻炒至变色
步骤4:倒入之前准备好的青豆玉米胡萝卜丁翻炒
步骤5:放入耗油,生抽翻炒
步骤6:稍微加点水煮至汤汁浓稠,加盐调味
步骤7:装盘即可
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