清炒紫花地丁怎么做好吃

主食材：紫花地丁 200克，蒜瓣 2个。

配料：油 适量，盐 2克，鸡粉 2克。

步骤1:

先来认识一下紫花地丁，开紫色小花，很漂亮，你认识吗？

步骤2:

紫花地丁去老根洗干净控下水，蒜瓣去皮切碎。

步骤3:

锅中倒入油烧热，放入蒜末炒香后，加入紫花地丁翻炒。

步骤4:

翻炒几下放入食盐。

步骤5:

大火快速爆炒一分钟，加入鸡粉调味即可。