黑芝麻馅的做法
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黑芝麻馅怎么做好吃:
用料
熟黑芝麻100克,糖粉80克,花生30克,猪油80克
黑芝麻馅的做法:
1、花生剥壳,150度烤15分钟,取出晾凉,去衣,然后捣成花生碎;
2、芝麻打2次,打成芝麻粉;
3、芝麻粉和花生碎放入锅中,混合加热;
4、糖粉和猪油一起入锅,混合,混合好后,加热让猪油和糖粉融化,便于捏成球;
5、取出捏成黑芝麻馅,大小适中即可,最后冷藏冰箱待用。
小贴士:
花生碎越细,口感越好。
没有糖粉可用白砂糖代替。
标签:
黑芝麻
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