日式沙拉汁盖饭怎么做好吃

主食材：猪肉120克，包菜30克，洋葱30克，胡萝卜40克，秋葵10克。

配料：油8克，料酒15克，蚝油8克，蒜6克，生抽8克，高汤25克，日式沙拉汁1袋淀粉15克，盐2克。

步骤1:

肉切片，加入料酒、日式沙拉汁腌片刻。

步骤2:

入锅前加入淀粉抓匀。

步骤3:

锅里倒入油，放入肉片滑炒，加入蒜粒增香。

步骤4:

捞出肉，留底油，放入胡萝卜片翻炒。

步骤5:

加入包菜。

步骤6:

加入洋葱。

步骤7:

将之前炒好的肉倒入搅匀。

步骤8:

加入盐、生抽、蚝油、高汤，还有剩下的沙拉汁。

步骤9:

最后放入秋葵拌匀。