蒜香烤花蛤怎么做好吃

主食材：花蛤500克。

配料：料酒1汤匙，蒸鱼豉油2汤匙，香油1平勺，蒜1头，葱少许，水半小碗，盐1茶匙。

步骤1:

将花蛤适当冲洗后 放入清水中 加入盐浸泡吐沙

步骤2:

蒜切末 加入蒸鱼豉油和料酒调成汁

步骤3:

将锡纸套在盆或碗上 花蛤泡好后捞在上面 淋上调汁 再倒入半小碗水

步骤4:

淋上香油码上葱

步骤5:

用锡纸包好放入空气锅内（提前预热）190度20分钟即可 如果觉得时间短可以再加