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泰式椰香咖喱虾怎么做好吃

主食材:虾300克,椰汁400克,咖喱块35克,洋葱半个,青椒1个,红椒半个。

配料:生姜两片,蒜1个,盐适量,食用油少量。

步骤1:
泰式椰香咖喱虾怎么做好吃

准备食材

步骤2:
泰式椰香咖喱虾怎么做好吃 第2张

切好配菜,虾提前处理干净控干水分备用。

步骤3:
泰式椰香咖喱虾怎么做好吃 第3张

锅中倒入食用油烧热

步骤4:
泰式椰香咖喱虾怎么做好吃 第4张

放入生姜、蒜、洋葱翻炒

步骤5:
泰式椰香咖喱虾怎么做好吃 第5张

要炒到洋葱变透明。

步骤6:
泰式椰香咖喱虾怎么做好吃 第6张

加入椰汁

步骤7:
泰式椰香咖喱虾怎么做好吃 第7张

再加入咖喱块,我用的是天鹏怀石咖喱,具体用多少可以根据自家口味添加。

步骤8:
泰式椰香咖喱虾怎么做好吃 第8张

加入虾和青椒红椒翻炒五分钟

步骤9:
泰式椰香咖喱虾怎么做好吃 第9张

要不停的翻炒。

步骤10:
泰式椰香咖喱虾怎么做好吃 第10张

根据自家口味添加一点点盐调味即可。

步骤11:
泰式椰香咖喱虾怎么做好吃 第11张

翻炒均匀出锅,(天鹏百搭怀石咖喱块、炖肉煮汤拌面都好吃。)

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