椰香海鲜咖喱的做法
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主食材:鲜虾适量,鱿鱼适量,巴沙鱼翅适量。
配料:新椰城椰浆适量,生抽适量,料酒适量,味极鲜适量,胡椒粉适量,五香粉适量,黄咖喱饭适量,红咖喱粉适量,鸡粉和盐适量,香油适量,土豆适量,胡萝卜适量,青椒适量,葱姜蒜适量,香菜适量,虾米适量,黄油适量,蚝油适量。
步骤1:海鲜洗净用料酒,味极鲜,胡椒粉和盐腌制半个小时。
步骤2:黄油爆虾米,香葱姜蒜,土豆和胡萝卜。加入咖喱粉。
步骤3:加入蚝油和味极鲜炒香材料。
步骤4:倒入开水,茄子和青椒,把茄子煮至熟透。
步骤5:放入海鲜,新椰城椰浆。把海鲜煮熟,加入葱,香菜和香油即可出锅享用。
步骤6:咖喱必须配米饭。
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