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小炒杏鲍菇怎么做好吃

主食材:五花肉50克,杏鲍菇200克。

配料:洋葱半个,姜片3片,青红辣椒各1个。

步骤1:
小炒杏鲍菇怎么做好吃

杏鲍菇洗净后切薄片,放入开水锅中焯水后捞出沥干水分,备用

步骤2:
小炒杏鲍菇怎么做好吃 第2张

五花肉洗净切薄片,放入锅中,小火煎炒至出油变香

步骤3:
小炒杏鲍菇怎么做好吃 第3张

淋入料酒、老抽、姜片炒香上色

步骤4:
小炒杏鲍菇怎么做好吃 第4张

放入洋葱炒匀,加入盐、胡椒粉炒均匀至入味

步骤5:
小炒杏鲍菇怎么做好吃 第5张

加入杏鲍菇炒匀,加入青红辣椒炒熟,淋入生抽拌匀即可

标签: 小炒 杏鲍菇 好吃
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