椒盐土豆排骨怎么做好吃

主食材：排骨500克，土豆200克，蒜20克，姜15克。

配料：盐3克，胡椒粉2克，料酒20克，椒盐5克。

步骤1:

排骨加盐胡椒粉姜料酒腌制1小时

步骤2:

土豆切滚刀块下锅炸

步骤3:

炸至金黄捞出备用

步骤4:

排骨下锅炸熟捞出备用

步骤5:

热油蒜末炒香

步骤6:

下排骨土豆翻炒

步骤7:

放椒盐翻炒出锅