尖椒土豆片怎么做好吃

主食材：土豆1个，尖椒1个。

配料：油适量，酱油1汤匙，盐1小勺，鸡精1小勺，五香粉1小勺，香菜1根，葱花蒜末适量。

步骤1:

焯过水的土豆片、尖椒切块、葱花蒜末备好

步骤2:

锅烧热，倒入油，放五香粉、葱花蒜末爆香

步骤3:

下土豆片和尖椒爆炒，淋酱油，放盐和鸡精

步骤4:

炒至尖椒变软，土豆金黄放入香菜沫就可以出锅了