烤年糕红豆汤（附送不裂不碎蜜红豆）怎么做好吃

主食材：红豆120克，冰糖15克，红糖15克。

配料：水适量。

步骤1:

红豆洗干净，用三倍的水浸泡过夜。

步骤2:

红豆放入电饭煲中，冰糖和红糖放进锅中，倒入没过红豆一指半的水。

步骤3:

按煮饭键。等到跳至保温再次加入没过红豆的水。两次。

步骤4:

最后一次加水后，不要煮干，留少量汤汁。

步骤5:

有红豆的时候预热烤箱两百度。把年糕块放入烤箱中，五六分钟，烤至年糕起泡即可。

步骤6:

盛一小碗红豆汤汁倒入碗中。锅里剩下的就是完好的蜜红豆了。

步骤7:

快吃吧