糯米小米蜜豆糕怎么做好吃

主食材：糯米200克，小米80克。

配料：五彩蜜豆适量。

步骤1:

糯米淘洗干净浸泡4小时以上，小米清洗干净备用

步骤2:

将泡好的米放进电饭煲，加入清水，水量没过米约一个指节的高度（和平时做米饭相同）盖盖按精煮键煮熟（想要颜色和层次分明可以将糯米和小米分开煮）

步骤3:

米煮好后找一个干净容器，先在底部铺上一层糯米，按压紧实；上面撒上一层蜜豆再铺上一层小米按压紧实；再撒上一层蜜豆，最后在上面再铺上一层糯米，整体按压均匀

步骤4:

案板上铺一层保鲜膜，将容器倒扣取出蜜豆糕，切成小块就可以食用啦（切的时候刀上抹点水可以防止粘连）软糯香甜，米香味十足，赶快动手试试吧！
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