椒盐大虾的做法

主食材：大海虾350克。

配料：青椒半个，小米辣3个，姜5片，淀粉一大勺，蒜碎适量，姜丝适量，生抽一勺，椒盐粉一勺。

步骤1:

准备好这些材料

步骤2:

大虾减去虾须

步骤3:

挑出虾线

步骤4:

放入少许的盐，加一勺料酒，几片姜，一勺淀粉

步骤5:

用手抓匀腌制一会

步骤6:

炒锅放油下蒜碎

步骤7:

青红椒丁翻炒出香味

步骤8:

放入大虾翻炒至入味

步骤9:

加入生抽和椒盐粉翻炒均匀即可出锅