肉沫黄豆芽怎么做好吃

主食材：猪肉适量，黄豆芽适量。

配料：盐2勺，白砂糖适量，淀粉适量，老抽适量，花椒适量，葱适量，干辣椒适量，鸡粉适量，十三香适量，蚝油适量。

步骤1:

肉切成末。

步骤2:

水中加入两勺盐。

步骤3:

水烧开后，倒入黄豆芽，捞出备用备用。

步骤4:

锅中倒入适量油，倒入肉末，花椒，葱花，干辣椒，老抽，黄豆芽，大花爆炒。

步骤5:

加入白糖，盐，鸡粉，十三香，蚝油各一勺，翻炒均匀。

步骤6:

加入少量淀粉勾芡即可。