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有关肉沫的百科

肉沫小香菇。怎么做好吃
  • 肉沫小香菇。怎么做好吃

  • 主食材:小香菇1盘,芹菜肉末100克。配料:生抽适量,白糖适量,料酒适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里下油加至微热。步骤3:将所备的食材,空水下锅爆炒。步骤4:炒至食材,微微刚相处为加入调味品。步骤5:再加入少许的清水焖至收汁。步骤6:这样子一份肉末小香菇完成。...
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肉沫炒凉粉怎么做好吃
  • 肉沫炒凉粉怎么做好吃

  • 主食材:凉粉200克,猪肉50克。配料:食用油适量,香葱适量,香辣酱适量,十三香适量,酱油适量,食盐适量。步骤1:凉粉切块,肉剁沫葱切碎备用步骤2:预热锅具,放油爆香葱花,放入肉末步骤3:加入凉粉块,放食盐酱油香辣酱十三香调味,炒凉粉入味即可食用。...
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如何做香菇肉沫土豆泥?
  • 如何做香菇肉沫土豆泥?

  • 香菇肉沫土豆泥是一道很多人都喜欢吃的美食。那么如何做香菇肉沫土豆泥才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!工具/材料食材:香菇,土豆,肉沫,香葱,生姜,淀粉。操作方法01首先将香菇剪掉根部洗干净,土豆...
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超下饭肉沫橄榄菜四季豆的做法
  • 超下饭肉沫橄榄菜四季豆的做法

  • 主食材:豆角200克。配料:肉沫50克,橄榄菜2勺,盐适量,海鲜酱油1勺。步骤1:豆角掐头去尾清洗干净,用刀切成小粒粒~切成段也可以,我喜欢吃小粒很入味~步骤2:找一个小锅烧水,水开后下入豆角粒,沸水煮1-2分钟左右~步骤3:铁锅中放入油,下入肉沫炒散,这道菜的肉要炒的干香的状态才好吃!步骤4:...
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肉沫豆腐怎么做好吃
  • 肉沫豆腐怎么做好吃

  • 主食材:猪肉200克,蒜薹200克,豆腐适量。配料:酱油5克,干辣椒适量,水适量。步骤1:猪肉剁成沫,蒜薹切成丁。步骤2:锅中放油,下肉沫炒熟,加入酱油和蒜薹一起翻炒,步骤3:放入干辣椒,豆腐块和水煮五分钟即可。...
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肉沫鸡蛋豆腐的做法
  • 肉沫鸡蛋豆腐的做法

  • 主食材:内酯豆腐1块,鸡蛋2个,肉末100克,蒜2个。配料:生抽2勺,蚝油2勺,料酒2勺,酱油2勺,水3勺。步骤1:准备食材步骤2:先来调个酱汁生抽,蚝油,料酒,酱油,水混合拌匀步骤3:肉末炒变色后,倒入酱汁,煮开。盛出备用步骤4:内酯豆腐放入盘里,划开,周围淋上蛋液。上锅蒸5-8分钟。步骤5:淋上肉末酱汁...
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《航海王热血航线》肉沫茄子配方介绍
  • 《航海王热血航线》肉沫茄子配方介绍

  • 航海王热血航线游戏中的厨师的心愿2月11日菜谱是虾仁滑蛋和肉末茄子,相信还有很多小伙伴不是很清楚肉沫茄子配方是什么,下面小编给大家带来《航海王热血航线》肉沫茄子配方介绍,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。【配方介绍】1、肉沫茄子=8茄子+2猪肉,虾仁滑蛋=3虾仁+7鸡蛋。2...
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肉沫鸡蛋羹怎么做好吃
  • 肉沫鸡蛋羹怎么做好吃

  • 主食材:鸡蛋5个,肉沫100克,圆葱,胡萝卜。配料:蒜末,盐,生抽5克,蚝油1勺,葱花。步骤1:鸡蛋5个,打散。步骤2:加10毫升清水,搅匀。步骤3:打去浮沫。步骤4:盖上保鲜膜,扎孔,大火蒸8分钟。步骤5:锅中倒油,放入肉沫100克,炒散。步骤6:再放入蒜末,圆葱末,胡萝卜末,炒香。步骤7:生抽5克,盐半勺,蚝油1...
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肉沫丝瓜汤怎么做好吃
  • 肉沫丝瓜汤怎么做好吃

  • 主食材:丝瓜2-3条,肉沫适量。配料:盐适量。步骤1:热锅融化猪油步骤2:加入丝瓜炒翻炒步骤3:稍微炒软加入清水煮一下步骤4:水开加入肉沫肉球继续煮步骤5:盖上盖子煮几分钟至肉熟透,再关火焖10分钟就可以喝了,清甜清甜的...
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番茄肉沫意大利面
  • 番茄肉沫意大利面

  • 工具/材料肉沫、番茄、洋葱、大蒜、黄油、蘑菇、黑胡椒粉、意大利面操作方法01把蘑菇清洗干净然后切成薄片备用02番茄去皮然后切片,准备好肉沫(因为用量较小,所以我直接在市场上购买的)03洋葱去皮切丝,大蒜剥皮然后切片,然后一起放在碗内备用04煮一锅清水烧沸后加入意大利面,然...
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豆腐肉沫茄子煲怎么做好吃
  • 豆腐肉沫茄子煲怎么做好吃

  • 主食材:豆腐1块,茄子1个,猪瘦肉150克,葱姜蒜适量,小米辣2个。配料:生抽2勺,酱油2勺,蚝油1勺,盐1勺,胡椒粉1勺,水3勺,食用油适量,白糖1勺。步骤1:准备食材步骤2:茄子去皮(或不去皮)切小条,豆腐切块,猪肉剁成肉末。茄子去不去皮,根据个人喜欢决定。步骤3:锅里放油,放入豆腐,一面定型后,翻面。两...
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肉沫茄子的做法
  • 肉沫茄子的做法

  • 主食材:茄子1根,肉沫150克,香辣酱两勺,生抽6克,辣椒适量。配料:蒜1个,生姜少量,食用油适量,花椒粒少量。步骤1:准备食材,肉沫不要用太瘦的肉。步骤2:茄子洗干净切条步骤3:加盐抓捏均匀腌制备用步骤4:辣椒、生姜、蒜切好步骤5:锅中倒入食用油烧热步骤6:放入生姜、蒜、花椒炒香步骤7:...
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肉沫黄豆芽怎么做好吃
  • 肉沫黄豆芽怎么做好吃

  • 主食材:猪肉适量,黄豆芽适量。配料:盐2勺,白砂糖适量,淀粉适量,老抽适量,花椒适量,葱适量,干辣椒适量,鸡粉适量,十三香适量,蚝油适量。步骤1:肉切成末。步骤2:水中加入两勺盐。步骤3:水烧开后,倒入黄豆芽,捞出备用备用。步骤4:锅中倒入适量油,倒入肉末,花椒,葱花,干辣椒,老抽,黄豆芽,大花爆炒...
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肉沫丝瓜汤的做法
  • 肉沫丝瓜汤的做法

  • 主食材:丝瓜2-3条,肉沫适量。配料:盐适量。步骤1:热锅融化猪油步骤2:加入丝瓜炒翻炒步骤3:稍微炒软加入清水煮一下步骤4:水开加入肉沫肉球继续煮步骤5:盖上盖子煮几分钟至肉熟透,再关火焖10分钟就可以喝了,清甜清甜的...
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肉沫豆角的做法
  • 肉沫豆角的做法

  • 主食材:豆角适量,肉末适量。配料:生抽适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,辣椒适量,蒜末适量,姜末适量。步骤1:豆角洗净切小段,沥干水分步骤2:油温6成热下豆角,炸至豆角起皱捞出步骤3:锅留油炒熟肉末,加入辣椒、蒜末、姜末炒香,加入适量老抽调色步骤4:加入豆角,加1勺盐、适量鸡精、生抽调味...
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家常菜系列:肉沫茄子
  • 家常菜系列:肉沫茄子

  • 肉末茄子是一道家常菜,虽然用料普通,但是营养丰富,而且属于绝对好吃的下饭菜,今天教大家做家常肉末茄子,一起来看吧。操作方法01嫩茄子是不用去皮的,老茄子一定要去皮,然后切成长条。02用瘦肉剁一些肉末,加上食用油、蚝油、生抽、葱姜末以及食盐调味。03锅里放油,将肉末放进锅里不...
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肉沫鸡蛋豆腐怎么做好吃
  • 肉沫鸡蛋豆腐怎么做好吃

  • 主食材:内酯豆腐1块,鸡蛋2个,肉末100克,蒜2个。配料:生抽2勺,蚝油2勺,料酒2勺,酱油2勺,水3勺。步骤1:准备食材步骤2:先来调个酱汁生抽,蚝油,料酒,酱油,水混合拌匀步骤3:肉末炒变色后,倒入酱汁,煮开。盛出备用步骤4:内酯豆腐放入盘里,划开,周围淋上蛋液。上锅蒸5-8分钟。步骤5:淋上肉末酱汁...
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肉沫酸豆角的做法
  • 肉沫酸豆角的做法

  • 主食材:酸豆角适量,肉沫适量。配料:生抽适量,盐少许,淀粉少许,干辣椒适量,大蒜适量,生姜适量。步骤1:肉沫加入生抽盐淀粉腌制十五分钟步骤2:锅中热油放入辣椒蒜姜爆香步骤3:倒入腌制好的肉沫翻炒至肉色发白步骤4:倒入酸豆角继续翻炒至2-3分钟即可...
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麻辣肉沫炒龙豆怎么做好吃
  • 麻辣肉沫炒龙豆怎么做好吃

  • 主食材:龙豆300克,肉沫100克。配料:食盐适量,食用油适量,生抽适量,十三香适量,辣椒适量,花椒适量,鸡精适量。步骤1:龙豆洗净手折小段,放开水里焯熟步骤2:炒锅放食用油,爆香花椒和红辣椒,放入肉沫翻炒变色步骤3:加入食盐、生抽和十三香调味,然后放入龙豆步骤4:焖煮至熟透入味,加鸡精调味...
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肉沫青菜怎么做好吃
  • 肉沫青菜怎么做好吃

  • 主食材:青菜2斤,五花肉2两。配料:菜籽油适量,盐适量,料酒适量,姜片适量,鸡精少许。步骤1:青菜剥开,浸泡一小时以上,再清洗干净。步骤2:五花肉洗净剁碎步骤3:热锅冷油,放姜片,肉沫翻炒至金黄出油脂步骤4:倒入青菜翻炒几下至变软步骤5:适量料酒步骤6:盐,鸡精翻炒几下步骤7:盖上锅盖焖一...
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肉沫粉条怎么做好吃
  • 肉沫粉条怎么做好吃

  • 主食材:十八里红薯粉1袋,大肉200克。配料:姜片4片,小米辣三个,花椒粉1小勺,盐一小勺,蔬菜鸡精一小勺,小葱3根,香菜3颗,老抽少许。步骤1:粉条肉沫很好吃哦步骤2:很筋道的红薯粉步骤3:准备好材料步骤4:粉条泡软步骤5:小米辣-姜,切碎,大肉也切丁,香菜和葱花也切碎。步骤6:油温升起放入肉...
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酱香肉沫的做法
  • 酱香肉沫的做法

  • 主食材:猪肉300克。配料:花椒粒适量,植物油1大勺,酱油1勺,食盐适量,生姜适量。步骤1:猪肉切大块,生姜切碎步骤2:将肉块和生姜放入料理机,打成肉沫步骤3:锅中放油,并放入花椒粒,小火加热步骤4:油热后,放入肉沫,翻炒至肉沫变色步骤5:加入适量酱油和食盐,继续翻炒至肉沫熟透即可。步骤6:...
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蒜蓉肉沫炒空心菜的家常做法
  • 蒜蓉肉沫炒空心菜的家常做法

  • 空心菜是夏季经常会吃的一种菜,搭配蒜蓉肉沫一起炒,味道会好吃很多,吃空心菜还可以吃出肉的味道。炒熟之后的空心菜非常脆嫩,家里人都特别爱吃。一起来看看蒜蓉肉沫炒空心菜的家常做法。工具/材料空心菜、瘦肉、蒜头、花生油、盐、酱油操作方法01准备好所有材料:空心菜一把、...
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超下饭肉沫橄榄菜四季豆怎么做好吃
  • 超下饭肉沫橄榄菜四季豆怎么做好吃

  • 主食材:豆角200克。配料:肉沫50克,橄榄菜2勺,盐适量,海鲜酱油1勺。步骤1:豆角掐头去尾清洗干净,用刀切成小粒粒~切成段也可以,我喜欢吃小粒很入味~步骤2:找一个小锅烧水,水开后下入豆角粒,沸水煮1-2分钟左右~步骤3:铁锅中放入油,下入肉沫炒散,这道菜的肉要炒的干香的状态才好吃!步骤4:...
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蒸香菇肉沫的做法
  • 蒸香菇肉沫的做法

  • 主食材:香菇8个,肉沫120克,生抽2克,生姜两片,盐适量,味精一点点,鸡精一点点。配料:葱花少量,五香粉1克。步骤1:准备食材步骤2:肉沫中加入,盐,鸡精,味精,生抽步骤3:再加入生姜碎,搅拌均匀腌制十分钟左右步骤4:小葱切碎备用步骤5:香菇洗干净步骤6:取掉根部步骤7:装入腌好的肉沫步骤8:放在...
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