黄豆芽炒粉丝怎么做好吃
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主食材:黄豆芽200克,红薯粉条80克。
配料:蒜头2个,生姜2片,葱1棵,蚝油3克,生抽1汤匙。
步骤1:准备好所有材料
步骤2:蒜切片、葱切碎、辣椒切段备用
步骤3:将豆芽根部掐去,也可以不掐
步骤4:将提前泡发好的粉丝捞出
步骤5:锅内入油,三成热放入蒜、辣椒炸出香味
步骤6:倒入黄豆芽和生抽翻炒
步骤7:加小半碗水焖1分钟撒入葱花盛出,留下汤汁
步骤8:放入泡发好的粉丝煮开即可捞出
步骤9:将粉丝和黄豆芽翻拌,开吃了哦!
步骤10:成品图
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