泰式椒麻鸡怎么做好吃

主食材：鸡腿适量，包菜1个，黄瓜1根。

配料：油适量，盐2克，黑胡椒粉2克，生抽5克，白醋5克，蒜末7克，香油2克，柠檬1个，小葱10克，香菜2克，白糖3克，小米椒适量。

步骤1:

包菜切丝，黄瓜切丝，冷水浸泡。

步骤2:

鸡腿剔骨，放入油锅，小火慢煎，煎至两面金黄，撒入盐，黑胡椒粉，半掩锅盖。

步骤3:

碗中放入生抽，白醋，蒜末，香油，柠檬汁，小葱，香菜，白糖，搅拌均匀。

步骤4:

捞出浸泡的包菜和黄瓜，鸡肉切块，放入配菜上，淋上配料，放上小米椒。