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米饭巧做海苔锅巴脆,咸鲜酥香,一口一个怎么做好吃

主食材:鮨禾堂越光米1碗,原味海苔半小碗。

配料:蚝油1勺,玉米油1勺,熟白芝麻2勺。

步骤1:
米饭巧做海苔锅巴脆,咸鲜酥香,一口一个怎么做好吃

鮨禾堂越光米

步骤2:
米饭巧做海苔锅巴脆,咸鲜酥香,一口一个怎么做好吃 第2张

400克大米洗净,加入1.1倍清水煮

步骤3:
米饭巧做海苔锅巴脆,咸鲜酥香,一口一个怎么做好吃 第3张

盛出一碗米饭,加入蚝油和玉米油

步骤4:
米饭巧做海苔锅巴脆,咸鲜酥香,一口一个怎么做好吃 第4张

放入熟白芝麻

步骤5:
米饭巧做海苔锅巴脆,咸鲜酥香,一口一个怎么做好吃 第5张

海苔碎

步骤6:
米饭巧做海苔锅巴脆,咸鲜酥香,一口一个怎么做好吃 第6张

拌匀后倒在油纸上,用勺子压平

步骤7:
米饭巧做海苔锅巴脆,咸鲜酥香,一口一个怎么做好吃 第7张

盖一层油纸

步骤8:
米饭巧做海苔锅巴脆,咸鲜酥香,一口一个怎么做好吃 第8张

擀成约两枚硬币的厚度,刀沾水将米饼切块,放入200度烤箱烤25分钟即可。鮨禾堂越光寿司专用米 煮饭更好吃!

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