海苔胡萝卜炒饭怎么做好吃

主食材：胡萝卜50克，隔夜饭150克，明太鱼籽烤海苔10克。

配料：葱1根，姜蒜少许，盐少许，食用油适量。

步骤1:

用料：胡萝卜50克，隔夜饭150克，明太鱼籽烤海苔10克，葱1根，姜蒜少许，盐少许，食用油适量。

步骤2:

分别将葱姜蒜洗净，姜蒜拍碎剁成细末，葱去掉葱须切成葱花。

步骤3:

胡萝卜洗净，切成碎粒，备用。

步骤4:

将炒锅置火上，大火烧热，放入食用油。

步骤5:

当油烧至温热，放入姜蒜末炒香。

步骤6:

倒入胡萝卜碎粒，翻炒至断生。

步骤7:

倒入米饭，用锅铲快速碾散，翻炒均匀，使每颗米粒都裹上一层薄油。

步骤8:

放入少许盐，翻炒均匀。

步骤9:

倒入葱花，快速翻炒均匀。

步骤10:

最后放入海苔，

步骤11:

迅速翻炒均匀后熄火。

步骤12:

盛入碗中，压实，

步骤13:

扣在盘中，

步骤14:

表面撒少许海苔点缀。

步骤15:

明太鱼籽 海洋美味