锅巴怎么做好吃

主食材：熟米饭100克。

配料：玉米淀粉15克，盐2克，五香粉5克，食用油50毫升。

步骤1:

1、熟米饭，玉米淀粉，盐，五香粉搅拌均匀

步骤2:

2、面板刷油，倒上米饭，盖上保鲜膜

步骤3:

3、擀成米饼，切成片

步骤4:

4、锅中倒油，冷油下锅，小火炸至两面金黄酥脆

步骤5:

5、出锅即可食用。