铁板全家福怎么做好吃
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主食材:鱼丸适量,虾饺适量,牛肉丸适量,蟹棒适量,鱿鱼适量,花海参适量。
配料:油适量,姜片5克,蒜片5克,海鲜酱适量,水适量,鸡精2克,味精1克,白糖3克,老抽5克,海鲜酱油5克,生粉适量,葱油适量,葱花适量。
步骤1:姜全部原材料过水。
步骤2:起锅烧油,放入姜蒜片,海鲜酱,水,放入所有原材料。
步骤3:加入鸡精,味精,白糖,老抽,海鲜酱油,用生粉勾芡,翻炒均匀,放入葱油,炒匀。
步骤4:铁板烧热,放入葱花,倒入炒好的食材。
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