五福豆腐煲怎么做好吃

主食材：腐竹适量，木耳适量，豆腐300克，香干适量，豆腐皮适量，胡萝卜1根，鱿鱼适量，虾适量。

配料：油适量，葱5克，姜5克，清水适量，高汤块1块，盐3克，生抽5克，蚝油5克。

步骤1:

腐竹，木耳泡发，豆腐，香干切块，豆腐皮，胡萝卜切片。

步骤2:

锅中放入少许油，豆腐煎至金黄色。

步骤3:

鱿鱼改花刀，虾去虾线，开水焯烫。

步骤4:

锅中放入少许油，煸香葱姜，加入清水，下入高汤块，煮开。

步骤5:

食材入砂锅，倒入高汤，加入盐，生抽，蚝油，盖盖煮熟食材。