福寿鱼怎么做好吃

主食材：福寿鱼一条。

配料：生姜10克，蒜片3克，葱花15克，芹菜10克，料酒5克，生抽5克，盐2克。

步骤1:

姜蒜切片 芹菜切段备用

步骤2:

福寿鱼改斜刀

步骤3:

油热后放入福寿鱼，小火煎至两面金黄

步骤4:

煎好后加入蒜葱花料酒生抽盐，之后加入一升水

步骤5:

大火煮五分钟即可出锅