烤小羊排配超好吃土豆胡萝卜玉米怎么做好吃
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主食材:羊排500克。
配料:土豆1个,胡萝卜1个,玉米1个,烧烤料5勺,食用油3勺,盐适量。
步骤1:妈妈在赶集的时候带回来一兜小羊排,一小块一小块的,带着脆骨,适当的再分割一下就好
步骤2:加入三勺烧烤料,食用油还有一点盐,用手抓拌一下,这样按摩后更入味,冰箱冷藏腌制2小时
步骤3:腌制好羊排后就可以处理配料了,玉米切小段。胡萝卜切小块,土豆切小块
步骤4:烧一锅开水,先煮玉米,大约煮了5分钟捞出,喜欢软糯的再多煮一会,土豆和胡萝卜煮大约3分钟就行
步骤5:找一个塑料袋,将煮好的食材放进去,加入两勺烧烤料,盐和食用油,捏一捏塑料袋均匀裹上料
步骤6:将蔬菜垫在下面,上面铺上羊排~如果喜欢软糯的玉米就提前煮好,出锅前五分钟再放烤盘上烤
步骤7:烤箱无需预热,175度,烤30分钟左右,我的羊排比较薄,如果肉厚建议增加到50-60分钟
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