胡萝卜炒肉怎么做好吃

主食材：胡萝卜1个，猪肉(瘦)100克。

配料：菜籽油1小勺，盐1小勺，蒜3瓣，水少许。

步骤1:

胡萝卜切菱形

步骤2:

肉切薄片

步骤3:

大蒜洗净切碎

步骤4:

蒜叶洗净切碎

步骤5:

放油下大蒜肉翻炒至发白

步骤6:

加入大蒜叶胡萝卜翻炒至变软加适量盐和水煮4分钟

步骤7:

盛出即可