蒸出来的健康美食～芋头蒸排骨怎么做好吃

主食材：芋头250克，排骨600克。

配料：姜2片，大蒜4瓣，料酒1勺，生抽2勺，蚝油1勺，盐适量，白胡椒粉2克，白糖少许，淀粉1勺。

步骤1:

排骨提前用清水浸泡两个小时以上，中间换水将血水泡出

步骤2:

加入葱姜末料酒，白胡椒粉，生抽，蚝油，淀粉少许白糖，盐，搅拌均匀，腌制一小时

步骤3:

芋头切成块铺在盘底

步骤4:

腌制好的排骨放在芋头上面，汤汁也要浇上

步骤5:

放入蒸锅大火蒸一小时