芋头蒸排骨的做法

制作时间： 15分钟

难易程度： 一般

口味：咸鲜

分类：蒸菜

主食材：芋头100克、排骨500克

辅料：小葱2根

步骤：

1、排骨洗净，放入盐1勺；

2、鸡精半勺；

3、生抽1勺；

4、蚝油1勺；

5、淀粉1勺；

6、拌匀后腌制20分钟；

7、芋头洗净，切小块；

8、在盘中均匀的铺上芋头；

9、再码上腌好的排骨；

10、蒸锅中放入适量水烧开；

11、放入芋头和排骨大火蒸制20分钟；

12、取出后撒上葱花即可。