香菇酱拌紫薯面怎么做好吃

主食材：紫薯面200克，丝瓜1根，肉丸5个。

配料：油20克，盐2克，生姜1块，大蒜2瓣，香菇酱2勺。

步骤1:

食材备好（丝瓜已经去皮）

步骤2:

丝瓜切细条，生姜大蒜切薄片

步骤3:

锅中放油

步骤4:

生姜大蒜炸出香味

步骤5:

丝瓜放进锅中大火炒30秒

步骤6:

加水开始煮

步骤7:

加肉丸

步骤8:

煮开后下紫薯面煮熟后加2克盐调味

步骤9:

紫薯面乘到碗中加1勺香菇酱

步骤10:

最后把丝瓜和肉丸放进碗中拌拌就可以了