![酱拌茄子怎么做好吃]( "酱拌茄子怎么做好吃")
- 主食材：茄子1个。配料：黄豆酱5克，盐1克，香菜，蒜。步骤1:茄子洗净去根，切片，要厚一些。步骤2:香菜洗净切段。步骤3:蒜切片。步骤4:锅中水开后，将茄子上锅蒸，大约蒸15分钟。步骤5:取出晾凉后撕成条状。步骤6:放入香菜，蒜，盐，黄豆酱，搅拌均匀即可。...
- 29128
![花蛤酱拌面怎么做]( "花蛤酱拌面怎么做")
- 主食材：花蛤酱一瓶，黄豆酱1勺，甜面酱1勺。配料：肉1块，料酒适量，水适量，油适量，洋葱半个，青椒1个，胡萝卜半个，葱适量，姜适量，小米辣适量，盐适量，生抽适量。步骤1:今天来个拌面吃！步骤2:肉一块，片、丝、末随意，步骤3:肉+生抽+料酒+盐腌制，步骤4:洋葱切丁，步骤5:青椒切丁，步骤6:胡萝卜切丁，步骤7:...
- 28896
![一看就会的韩式酱拌荞麦面怎么做]( "一看就会的韩式酱拌荞麦面怎么做")
- 主食材：格林诺尔荞麦全粉速食面100克，韩式泡菜适量，韩式辣椒酱1汤勺。配料：白醋适量，白芝麻适量，黄瓜少许，洋葱少许，大葱少许，香葱少许，海苔条少许，溏心蛋1个，蜂蜜少许。步骤1:提前将荞麦全粉速食面用温水浸泡半小时；步骤2:将黄瓜、洋葱、大葱切丝，香葱切圈，准备好韩式泡菜、辣椒酱，以及...
- 33123
![香辣酱拌荞麦面，一口好吃的面怎么做]( "香辣酱拌荞麦面，一口好吃的面怎么做")
- 主食材：荞麦全粉速食面200克。配料：植物油适量，洋葱适量，大葱适量，香葱适量，蒜末适量，姜末适量，生抽200克，红糖23克，八角1朵，小茴香少许，草果1个，香叶少许，白芷少许，肉末适量，郫县豆瓣酱1汤勺，香醋少许。步骤1:提前将格林诺尔的荞麦全粉速食面放入温水中浸泡30分钟；步骤2:开始熬制葱油：锅烧...
- 33800
![香辣酱拌荞麦面，一口好吃的面怎么做好吃]( "香辣酱拌荞麦面，一口好吃的面怎么做好吃")
- 主食材：荞麦全粉速食面200克。配料：植物油适量，洋葱适量，大葱适量，香葱适量，蒜末适量，姜末适量，生抽200克，红糖23克，八角1朵，小茴香少许，草果1个，香叶少许，白芷少许，肉末适量，郫县豆瓣酱1汤勺，香醋少许。步骤1:提前将格林诺尔的荞麦全粉速食面放入温水中浸泡30分钟；步骤2:开始熬制葱油：锅烧...
- 24039
![酱拌黑麦苦荞面怎么做]( "酱拌黑麦苦荞面怎么做")
- 主食材：黑麦苦荞面条300克，黄瓜100克，鸡蛋3个。配料：拌面酱80克，番茄80克，小葱10克，黑胡椒2克。步骤1:黄瓜洗净后去皮切丝，番茄切片，小葱切葱花。步骤2:锅中加适量水烧开，把黑麦苦荞面条倒入锅中煮。步骤3:面条煮熟后倒出来沥干水分，然后用冷开水多冲洗两遍。步骤4:锅中热油打入鸡蛋...
- 31001
![XO酱拌黄瓜条怎么做好吃]( "XO酱拌黄瓜条怎么做好吃")
- 主食材：黄瓜1根，xo酱2勺。配料：花椒少许，植物油1勺，盐1勺，糖1勺，米醋1勺，生抽1勺，蒜2瓣，小葱1根，芝麻适量。步骤1:黄瓜切条，用盐腌渍半小时。步骤2:沥水加入全部调料拌匀。步骤3:装盘。...
- 13701
![麻酱鸡丝拌面怎么做]( "麻酱鸡丝拌面怎么做")
- 主食材：鸡胸肉250克，黄瓜70克，胡萝卜60克，水适量，生菜2片。配料：葱10克，白糖半勺，醋半勺，美极鲜5滴，花椒油适量，亚麻籽油适量，纯净水适量，姜10克，料酒1勺，香叶2片，花椒1勺，大料2瓣，蒜2瓣，生抽3勺，老抽1勺。步骤1:鸡胸肉洗净，两面用力敲敲打打。步骤2:葱切段，姜切片，蒜切粒。步骤3:鸡胸肉同葱姜下...
- 29811
![XO酱拌双丝怎么做好吃]( "XO酱拌双丝怎么做好吃")
- 主食材：土豆90克，胡萝卜60克。配料：鲍鱼干贝xo酱适量。步骤1:土豆、胡萝卜去皮洗干净步骤2:土豆切成片步骤3:再切成丝步骤4:胡萝卜切成片再切成丝步骤5:土豆、胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水步骤6:食材放到盘中，加XO酱搅拌均匀即可享用...
- 13859
![牛油果酱拌有机芝麻面怎么做好吃]( "牛油果酱拌有机芝麻面怎么做好吃")
- 主食材：牛油果1个，面条（芝麻面）1人。配料：黑胡椒粉少许，盐适量，橄榄油1大匙，柠檬1/4个，坚果碎（烘焙）少许。步骤1:牛油果捣烂成泥，加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉和橄榄油拌匀步骤2:有机芝麻面放入沸水中，放点盐，煮软后捞起放入碟中步骤3:把调过味的牛油果倒入芝麻面中拌匀，撒上坚果碎即可步骤...
- 25334
![韩国辣椒酱和拌饭酱是一种吗]( "韩国辣椒酱和拌饭酱是一种吗")
- 包饭酱，韩国有几种包饭，不知道你会不会吃，如果你懂得怎么吃的话，那么自然就会用包饭酱了。拌饭酱，就是比辣椒酱要甜，它和辣椒酱都辣，只是这一点区别。而辣椒酱一般是用来拌菜啊，或者是顿菜的时候会用。韩国辣椒酱怎么加工成拌饭酱：【主料】韩国辣椒酱40g、韩国大豆酱40g；【辅料】熟...
- 12577
![麻酱拌粉丝的做法]( "麻酱拌粉丝的做法")
- 主食材：粉丝1团，黄瓜半个，胡萝卜半个。配料：大蒜2瓣，味极鲜1小勺，味精适量，香醋少量，花椒粉适量，辣椒油1勺，花椒油半勺，陈醋1勺，生姜适量，芝麻酱1勺，食盐适量。步骤1:锅中放水烧开，加入粉丝煮两三分钟，再用余温泡五分钟后，冷开水过一道（不过冷水也行，不过水的话后面需要多加点水）步骤2:胡萝卜...
- 9546
![拌面酱油做法]( "拌面酱油做法")
- 拌面酱油做法：材料：小葱100g、生抽60ml、食用油80ml、老抽50ml、糖30g。做法：1、小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段，生抽与老抽混合。2、锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色，再倒入生抽和老抽、糖，煮至起泡即可关火。3、葱油放凉后，倒入干净的瓶子里密封，冷藏保存，需要时取...
- 13706
![虾蓉酱拌面怎么做]( "虾蓉酱拌面怎么做")
- 主食材：面条300克。配料：黄瓜1根，蕃茄1个，盐适量，味精适量，虾蓉酱1勺。步骤1:锅里放入清水烧开步骤2:放入面条步骤3:搅拌均匀步骤4:生姜切成末加入凉开水浸泡十五分钟步骤5:大蒜切成末加入凉开水浸泡十五分钟步骤6:蕃茄切成小丁步骤7:黄瓜切丝步骤8:把煮好的面条放入凉水中浸凉...
- 12588
![香菇酱拌紫薯面怎么做好吃]( "香菇酱拌紫薯面怎么做好吃")
- 主食材：紫薯面200克，丝瓜1根，肉丸5个。配料：油20克，盐2克，生姜1块，大蒜2瓣，香菇酱2勺。步骤1:食材备好（丝瓜已经去皮）步骤2:丝瓜切细条，生姜大蒜切薄片步骤3:锅中放油步骤4:生姜大蒜炸出香味步骤5:丝瓜放进锅中大火炒30秒步骤6:加水开始煮步骤7:加肉丸步骤8:煮开后下紫薯面煮熟后加2...
- 18162
![家常菜，酱拌油麦菜怎么做好吃]( "家常菜，酱拌油麦菜怎么做好吃")
- 主食材：油麦菜两把。配料：万能酱汁3勺，花生吃少许。步骤1:准备食材步骤2:洗干净油麦菜步骤3:油麦菜掐断，沸水下锅步骤4:倒入花生油步骤5:大火煮熟步骤6:捞出沥干水分，扣盘备用步骤7:淋上酱汁即可食用...
- 33935
![一看就会的韩式酱拌荞麦面怎么做好吃]( "一看就会的韩式酱拌荞麦面怎么做好吃")
- 主食材：格林诺尔荞麦全粉速食面100克，韩式泡菜适量，韩式辣椒酱1汤勺。配料：白醋适量，白芝麻适量，黄瓜少许，洋葱少许，大葱少许，香葱少许，海苔条少许，溏心蛋1个，蜂蜜少许。步骤1:提前将荞麦全粉速食面用温水浸泡半小时；步骤2:将黄瓜、洋葱、大葱切丝，香葱切圈，准备好韩式泡菜、辣椒酱，以及...
- 20947
![芝麻酱拌秋葵的做法]( "芝麻酱拌秋葵的做法")
- 主食材：秋葵250克。配料：橄榄油适量，芝麻酱适量，大蒜适量。步骤1:秋葵洗干净，入锅焯水后捞出沥干水步骤2:大蒜去皮切碎步骤3:大蒜碎放到容器中加盐步骤4:加芝麻酱步骤5:加橄榄油搅拌均匀步骤6:秋葵放到盘中，添加芝麻酱即可享用...
- 27682
![肉酱拌饭怎么做好吃]( "肉酱拌饭怎么做好吃")
- 主食材：大米150克，胡萝卜半个，香菇4朵，洋葱半个。配料：咖喱块1块，生抽适量，老抽适量。步骤1:大米蒸熟步骤2:准备好配菜，切丁步骤3:锅里加入油，加入蒜末炒香，倒入肉丁翻炒步骤4:倒入其他配菜翻炒步骤5:加入一碗水煮，加入咖喱，生抽，老抽步骤6:煮好水收半干步骤7:炒好的咖喱淋到煮好的米...
- 8561
![鸡蛋酱拌筱面怎么做]( "鸡蛋酱拌筱面怎么做")
- 主食材：筱面粉200克，开水适量，鸡蛋3个，青椒3个，大蒜3瓣。配料：黄豆酱2勺，甜面酱1勺。步骤1:将筱面倒入盆中，少量多次倒入开水；步骤2:先用筷子搅拌成絮状，再手揉成团；步骤3:醒发半小时左右，用擀面杖擀成薄片；步骤4:上锅蒸10分钟即可；步骤5:切成细丝，装入碗中备用；步骤6:将青椒、大蒜切碎，然...
- 28398
![酱拌黑麦苦荞面怎么做好吃]( "酱拌黑麦苦荞面怎么做好吃")
- 主食材：黑麦苦荞面条300克，黄瓜100克，鸡蛋3个。配料：拌面酱80克，番茄80克，小葱10克，黑胡椒2克。步骤1:黄瓜洗净后去皮切丝，番茄切片，小葱切葱花。步骤2:锅中加适量水烧开，把黑麦苦荞面条倒入锅中煮。步骤3:面条煮熟后倒出来沥干水分，然后用冷开水多冲洗两遍。步骤4:锅中热油打入鸡蛋...
- 17103
![麻酱拌豆腐的做法]( "麻酱拌豆腐的做法")
- 主食材：内酯豆腐一块。配料：麻酱适量，盐少许，香油少许，葱花适量。步骤1:准备内酯豆腐步骤2:麻酱加入少许盐，香油稀释一下。小葱洗净。步骤3:豆腐开水烫一下步骤4:撒上葱花步骤5:倒入麻酱，清淡可口。...
- 20618
![肉酱拌饭怎么做]( "肉酱拌饭怎么做")
- 主食材：大米150克，胡萝卜半个，香菇4朵，洋葱半个。配料：咖喱块1块，生抽适量，老抽适量。步骤1:大米蒸熟步骤2:准备好配菜，切丁步骤3:锅里加入油，加入蒜末炒香，倒入肉丁翻炒步骤4:倒入其他配菜翻炒步骤5:加入一碗水煮，加入咖喱，生抽，老抽步骤6:煮好水收半干步骤7:炒好的咖喱淋到煮好的米...
- 29144
![花生酱拌面怎么做]( "花生酱拌面怎么做")
- 主食材：格琳诺尔速食面（荞麦面）100克，胡萝卜30克，黄瓜30克，酱鹰嘴豆30克。配料：花生酱15克，水适量。步骤1:准备泡面，不用煮的荞麦速食面，直接用水泡就可以了步骤2:锅内放入1L左右的温水，切勿用开水，否则面条就糊了步骤3:将速食面倒入锅内，搅拌几下，浸没在水中步骤4:盖上锅盖泡上20分钟，...
- 18850
![鸡蛋酱拌筱面怎么做好吃]( "鸡蛋酱拌筱面怎么做好吃")
- 主食材：筱面粉200克，开水适量，鸡蛋3个，青椒3个，大蒜3瓣。配料：黄豆酱2勺，甜面酱1勺。步骤1:将筱面倒入盆中，少量多次倒入开水；步骤2:先用筷子搅拌成絮状，再手揉成团；步骤3:醒发半小时左右，用擀面杖擀成薄片；步骤4:上锅蒸10分钟即可；步骤5:切成细丝，装入碗中备用；步骤6:将青椒、大蒜切碎，然...
- 13434
秒懂百科馆
