鲜掉眉毛的黄骨鱼豆腐汤的做法

主食材：黄骨鱼2条，嫩豆腐1块。

配料：葵花籽油30克，姜20克，葱5根，六月鲜12克轻盐特级昆布酱油2大勺。

步骤1:

所有食材清洗干净，豆腐切成4厘米见方，2厘米厚的小块，姜切片，葱切葱花

步骤2:

锅烧热倒入油，油烧热后放入黄骨鱼煎

步骤3:

煎至鱼起皮（鱼皮收缩）再翻面煎另一面

步骤4:

两面都煎炸好后放入姜片用底油爆一下后再加入3至4碗水，盖上锅盖大火煮开

步骤5:

开锅后再倒入豆腐继续煮，

步骤6:

再次开锅后加入2大勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油继续煮

步骤7:

煮至鱼熟，撒入葱花盛入碗中即可，一碗黄骨鱼豆腐汤就做好了，尝一口好鲜，简直鲜掉眉毛。