豆腐汤的做法
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主食材:豆腐1块,胡萝卜半节,木耳50克。
配料:胡椒粉时间,盐少许,香油2勺,鸡蛋2个。
步骤1:木耳提前泡发好,胡萝卜切细碎,木耳切细碎,豆腐切丁。
步骤2:锅中加入适量的水,水沸腾之后加入胡萝卜和木耳,小火加热至沸腾。
步骤3:接着加入豆腐丁。
步骤4:淀粉勾芡水加入锅中。
步骤5:接着加入胡椒粉,鸡蛋打散边搅动边锅中,这样做出来的蛋花更好看一些。
步骤6:接着加入少许盐,关火加入葱就可以了。
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豆腐汤
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