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有关豆腐汤的百科

快手辣白菜豆腐汤的做法
  • 快手辣白菜豆腐汤的做法

  • 主食材:水豆腐一块,辣白菜适量。配料:植物油一勺。步骤1:水豆腐切块,热油,热锅炒豆腐。步骤2:双面煎好,定型了,辣白菜下锅。步骤3:加适量的清水步骤4:煮开锅加葱花大蒜调味,不要加盐。辣白菜很咸的。...
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如何做海带豆腐汤?
  • 如何做海带豆腐汤?

  • 工具/材料海带、豆腐、瘦肉、盐巴、味精操作方法01首先将买回来的海带用清水泡半个小时。02接着把海带用清水洗净,倒入高压锅压15分钟。03然后把豆腐洗净切成小块。04接着把豆腐倒进高压锅,压三分钟。05然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下。06接着把瘦肉倒进锅压锅,...
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#冬至大如年#辣白菜豆腐汤的做法
  • #冬至大如年#辣白菜豆腐汤的做法

  • 主食材:嫩豆腐350克,辣白菜150克。配料:植物油1勺,大葱1段,韩式辣酱1勺,白糖1匙,豆芽200克,盐1/2匙。步骤1:豆腐切块步骤2:锅中加入植物油,放入葱花炒香步骤3:加入辣白菜翻炒1分钟步骤4:放入韩式辣酱炒匀步骤5:倒入适量清水,加入白糖提鲜步骤6:放入洗净的豆芽煮软步骤7:放入豆腐块,...
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菠菜豆腐汤的做法
  • 菠菜豆腐汤的做法

  • 主食材:菠菜1根,嫩豆腐100克,淀粉2汤勺。配料:盐1勺,白糖1勺。步骤1:菠菜清洗干净切碎备用步骤2:嫩豆腐切小丁备用步骤3:2勺淀粉用少许水化开备用步骤4:水开后,下入豆腐煮至翻滚步骤5:再加入菠菜,水淀粉煮至翻滚。步骤6:加入一勺盐步骤7:一勺白糖调味步骤8:搅拌均匀即可出锅...
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夏日爽口汤之花蛤豆腐汤
  • 夏日爽口汤之花蛤豆腐汤

  • 花蛤煮的汤或者粉都非常爽口,非常适合夏天食用。今天小编给大家分享的是夏日不可缺少的花蛤豆腐汤,希望大家都喜欢。工具/材料材料:花蛤豆腐小葱姜盐鸡精香麻油花生油操作方法01花蛤一定要新鲜,当天买当天煮,最好是餐前买餐前煮,不要放超过五六个小时,不然就不新鲜了;将花蛤放入...
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韩式海鲜豆腐汤的做法
  • 韩式海鲜豆腐汤的做法

  • 主食材:虾适量,洋葱适量。配料:西葫芦适量,韩式辣酱适量,内置豆腐适量,葱花适量。步骤1:锅底烧油倒入洋葱丁步骤2:倒入西葫芦片干虾清水步骤3:倒入韩式辣酱步骤4:煮三分钟倒入内置豆腐步骤5:煮5分钟步骤6:撒上葱花出锅完成...
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牛肉豆腐汤怎么做好吃
  • 牛肉豆腐汤怎么做好吃

  • 主食材:牛肉500克,冻豆腐2块。配料:盐适量,小葱2棵,姜1块,八角2个,胡椒粒10粒,香菜适量,料酒1汤勺。步骤1:1、先把牛肉切成大约1.5厘米见方的块状。步骤2:2、烧开水,把牛肉块焯水,捞出洗干净血沫,焯牛肉的时候放一汤勺料酒。步骤3:3、处理好的牛肉备好。冻豆腐提前葱冰箱取出回暖,在备...
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虾仁豆腐汤的做法
  • 虾仁豆腐汤的做法

  • 主食材:虾仁100克,豆腐250克,蘑菇150克。配料:生抽适量,香葱适量。步骤1:把蘑菇洗干净之后,一分为四步骤2:虾仁用料酒腌制一会,然后入油锅翻炒一下步骤3:然后加入蘑菇翻炒步骤4:有适量的清水煮至沸腾步骤5:加豆腐块步骤6:加适量的生抽煮沸步骤7:淀粉汁和香葱再次煮沸即可...
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怎样做清爽滋补的番茄鲫鱼豆腐汤
  • 怎样做清爽滋补的番茄鲫鱼豆腐汤

  • 工具/材料番茄2个,鲫鱼1条,豆腐1块,葱,姜,胡椒粉,盐适量操作方法01鲫鱼去鱼鳞,去内脏以及腹部的黑皮,豆腐和番茄切块,葱切段,姜切片,放在一旁备用02将煎锅烧热,倒入植物油,放入姜片翻炒,然后再将鱼放入锅中煎炸,直至鱼两面煎熟03把鱼煎好后加入开水,开水要没过鲫鱼,然后加盐,盖上锅盖煮十分...
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鱼头豆腐汤的做法
  • 鱼头豆腐汤的做法

  • 食材:鱼头1个,料酒1勺、豆腐1个、小葱6根、白酒3克1、鱼头用盐、料酒、姜、葱汁腌制10分钟,豆腐切块;2、锅内油温烧至七成热,将鱼两面各煎2分钟;3、转大火放入白酒、清水,烧开后撇去浮沫;4、放入生姜、豆腐块煮10分钟至汤色逐渐变为浓白色;5、放入盐等调料,撒上葱花即可。...
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鳝鱼骨豆腐汤的做法
  • 鳝鱼骨豆腐汤的做法

  • 主食材:鳝鱼骨3根,豆腐1大块,玉米粒时间,芹菜适量,大蒜适量,姜片3片。配料:盐适量。步骤1:热油,加入姜片和鳝鱼骨翻炒步骤2:加入芹菜粒和大蒜翻炒步骤3:加入少量盐翻炒步骤4:水煮开,加入鳝鱼骨煲步骤5:加入玉米粒,增加甜味,减少腥味,也可以不加步骤6:盖上盖子煮20分钟步骤7:豆腐洗净,...
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鲫鱼豆腐汤的家常做法
  • 鲫鱼豆腐汤的家常做法

  • 鲫鱼豆腐汤,是孕妇和哺乳期的妈妈要多喝的汤类,多喝鱼汤,对宝宝的成长有很大的帮助,并且,鲫鱼豆腐汤可以使哺乳妈妈有更多的奶水。一起来看看鲫鱼豆腐汤的家常做法。工具/材料鲫鱼、老豆腐、姜、香葱、花生油、酱油、料酒、盐操作方法01准备好所有材料:新鲜的鲫鱼、老豆腐、香...
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鲫鱼豆腐汤的做法
  • 鲫鱼豆腐汤的做法

  • 制作时间:20分钟难易程度:一般口味:鲜美分类:汤主食材:豆腐200g、鲫鱼1条辅料:姜1块、料酒1勺步骤:1、豆腐切成小方块;2、放入清水中浸泡;3、姜1块切丝;4、鲫鱼洗净,鱼身两面划2刀;5、放在碗中,放入姜丝;6、料酒1勺;7、腌制15分钟;8、锅中放入适量油,油温烧至7成热;9、小火慢煎至鱼身微焦;10...
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韩式猪肉炖豆腐汤怎么做好吃
  • 韩式猪肉炖豆腐汤怎么做好吃

  • 主食材:猪肉罐头200克,洋葱1/4个,土豆1/4个,豆腐75克,小南瓜1/4个,大葱1根,水2杯。配料:辣椒酱2匙,辣椒粉1匙,韩式酱油1匙,蒜末1勺。步骤1:材料全部切好备用。步骤2:搅拌调料。步骤3:将材料放入锅中,倒入水煮。步骤4:加入混合的调料煮熟即可。...
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鸡枞菌豆腐汤的做法
  • 鸡枞菌豆腐汤的做法

  • 鸡枞菌豆腐汤怎么做食材:鸡枞菌200克、豆腐100克、小葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量鸡枞菌豆腐汤的做法:1、鸡枞菌放入盆内用热水浸泡2小时,洗净沥干,对半切开;2、豆腐切小块,葱切葱花,蒜切末;3、锅里倒入适量油,烧热,加入鸡枞菌、蒜翻炒均匀,再加入适量清水煮5分钟,再加...
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西红柿豆腐汤怎么做好吃
  • 西红柿豆腐汤怎么做好吃

  • 主食材:西红柿适量,豆腐1块,金针菇适量,鸡蛋适量。配料:香菜适量,盐1勺,白糖1勺,生抽1勺,水淀粉适量。步骤1:西红柿切十字花刀,倒入开水去皮,切丁步骤2:油热爆香葱花,倒入西红柿炒出水分步骤3:倒入开水,下入金针菇、切好的豆腐丁步骤4:加入少许盐、白糖、生抽、水淀粉勾芡步骤5:鸡蛋打...
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蛤蜊豆腐汤怎么做好吃
  • 蛤蜊豆腐汤怎么做好吃

  • 主食材:蛤蜊100克,豆腐80克,姜适量。配料:料酒适量,盐适量。步骤1:蛤蜊洗净吐沙步骤2:入锅倒入姜片料酒煸炒步骤3:豆腐切块步骤4:倒入豆腐加适量水炖煮半小时步骤5:出锅加盐调味...
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鱼头豆腐汤怎么烧出汤汁奶白无腥味
  • 鱼头豆腐汤怎么烧出汤汁奶白无腥味

  • 鱼头豆腐汤怎么烧出汤汁奶白无腥味在制作鱼头豆腐汤的时候,一定要记住四放四不放才可以熬出奶白无腥味的鲜美鱼汤,四放是胡椒粉,啤酒,生姜少许和白糖。四不放是料酒、大蒜、花椒和八角。不放料酒因为料酒只有在高温烹煮的下才能够发挥作用。大蒜的味道比较浓郁,会遮盖住鱼的鲜...
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番茄金针菇豆腐汤怎么做好吃
  • 番茄金针菇豆腐汤怎么做好吃

  • 主食材:大番茄1个,老豆腐250克,金针菇150克,香葱1根,蒜头3瓣,油适量,盐2勺,白胡椒粉1小勺。配料:水淀粉半碗。步骤1:番茄切小块步骤2:金针菇分散洗净步骤3:葱切段蒜头剁碎步骤4:锅内倒适量的油好放入蒜米炒至爆香再倒入番茄块步骤5:番茄炒软出汁水就可以倒入清水煮开步骤6:放入豆...
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香菇豆腐汤怎么做好吃
  • 香菇豆腐汤怎么做好吃

  • 主食材:香菇100克,豆腐100克。配料:鸡蛋1个,淀粉50克,盐8克,鸡精3克,大蒜3克。步骤1:香菇洗净后去蒂切片步骤2:嫩豆腐切小块儿。步骤3:锅中热油爆香蒜米。步骤4:把香菇倒入锅中炒香。步骤5:加入适量开水。步骤6:把豆腐倒入锅中。步骤7:盖上锅盖煮一下。步骤8:加入一个鸡蛋液。步...
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白菜蘑菇豆腐汤的做法
  • 白菜蘑菇豆腐汤的做法

  • 主食材:白菜200克,白豆腐50克,白玉菇6颗。配料:花生油10克,盐3克,姜1片。步骤1:食材准备好步骤2:小锅煮沸水步骤3:放入白菜煮软步骤4:放入白玉菇、豆腐、姜,炖煮10分钟步骤5:放入油和盐步骤6:鲜美的汤出锅啦...
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鲫鱼豆腐汤的详细做法
  • 鲫鱼豆腐汤的详细做法

  • 鲫鱼豆腐汤味道鲜美,而且有着很高的营养价值,今天教大家做鲜美的鲫鱼豆腐汤,一起来看看吧。操作方法01鱼身上鲫鱼清理干净,将内脏全部去掉,鱼肚子里的那一层黑色也要去掉,不然是会有苦味的,鱼鳞全部刮去,清洗干净,鱼身上划几刀。02鲫鱼放进盆里,加上一些生姜丝、葱段,以及一些料酒、...
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黄刺鱼豆腐汤怎么做好吃
  • 黄刺鱼豆腐汤怎么做好吃

  • 主食材:黄刺鱼两条,豆腐一块。配料:姜适量,蒜适量,葱花适量,油适量,盐适量。步骤1:食材都准备好,黄刺鱼有一根大刺,比较硬,所以最好在买的时候请人清理内脏,以免受伤。豆腐选嫩豆腐更好吃。步骤2:将鱼剁成段,姜切丝,豆腐切厚一点的片,以免入锅煮散了。步骤3:油锅烧热,爆香姜丝蒜片。步骤...
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鱼头豆腐汤的好处有哪些
  • 鱼头豆腐汤的好处有哪些

  • 鱼头豆腐汤是一个非常具有营养的汤类。在鱼头里面它含有非常多丰富的胶原蛋白,脂肪。而且吃鱼头也会健脾,补气温中养胃。所以说在古代经常有一些达官贵人在气虚或生病之后,都会喝一些鱼头豆腐汤来补充体内的一些微量元素。同时鱼头豆腐汤喝起来也非常的鲜美,受到了许多不同美...
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虾仁番茄豆腐汤的做法
  • 虾仁番茄豆腐汤的做法

  • 主食材:大虾10只,豆腐一块,番茄一只,金针菇一把。配料:盐少许,灯笼椒一小勺,花椒粉一勺,生抽一勺。步骤1:番茄切丁步骤2:金针菇切段步骤3:将大虾剥壳然后头留着备用虾仁放一边也备用步骤4:上锅加油烧热步骤5:倒入虾头爆香步骤6:等到爆出了黄油加入番茄丁步骤7:等番茄炒出汁炒软加...
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