黑芝麻芋头饼怎么做好吃

主食材：芋头400克。

配料：熟黑芝麻15克，盐少许，油适量。

步骤1:

芋头洗干净，用蒸锅蒸半小时蒸熟

步骤2:

剥去外皮

步骤3:

用工具碾成泥状

步骤4:

熟黑芝麻用料理机打磨成粉状

步骤5:

倒入芋头泥中，同时加盐，盐不要放多了，有微微的咸味就可以

步骤6:

拌匀

步骤7:

手抹油，或者戴上一次性手套，把拌好的芋头泥团成小球状分成份，大小可以随意

步骤8:

平底锅抹油，芋头小球放入锅内，在直接压成1厘米厚的小饼状

步骤9:

小火煎至两面金黄即可