黑芝麻丸怎么做

将黑芝麻淘洗干净后放蒸锅里蒸1个半小时。将蒸过的黑芝麻进行凉晒，反复9次。晒好后小火炒熟，全都发胖就好了，不要炒的太久，会苦，用石磨磨成酱，是流动性的，不用怕搓不成丸，加了蜂蜜就好了。

蜂蜜小火加热至136度，不知道是不是云南是高原的原因，140度的话感觉做出来的成品太硬。

趁热搓成丸，每个都是10克。

完全冷了才可以包装，要不然热的时候包有热气，会有水份，会变质。

常温保存就好，不要放冰箱。