![角瓜肉汤面的做法]( "角瓜肉汤面的做法")
- 主食材：角瓜小半个，肉末适量，手擀面两人份。配料：葱段若干，盐适量，料酒适量，生抽适量，水适量，香菜1根，香油少许。步骤1:把所需食材准备好。步骤2:角瓜切丝。步骤3:锅中放油下葱段炒香后，倒入肉末翻炒，加盐料酒生抽去腥调味翻炒至肉末变色。步骤4:加入适量清水。步骤5:煮开后下面煮至...
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![羊肉南瓜水饺]( "羊肉南瓜水饺")
- 羊肉南瓜水饺做法羊肉南瓜水饺在制作的时候首先要准备羊肉南瓜，胡萝卜，面粉，花椒，葱末，姜末，料酒，生抽，蚝油，等这些食材再准备好之后就可以开始制作了。1、可以把准备好的羊肉先放在清水里面清洗一下，然后再把准备好的南瓜也清洗干净，去皮之后放在锅里面蒸15分钟到20分钟蒸成南瓜泥...
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![冬瓜咸肉汤的做法]( "冬瓜咸肉汤的做法")
- 主食材：冬瓜700克，咸肉150克，青椒50克。配料：鸡精适量。步骤1:把冬瓜去皮切成厚块步骤2:起油锅倒入一点点食用步骤3:加入冬瓜翻炒一下步骤4:再加入咸肉同炒步骤5:加入适量的清水，开大火煮步骤6:煮两分钟之后转小火慢炖步骤7:炖的冬瓜能用筷子快速插入，然后撒入适量的青椒碎，加入...
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![苦瓜酿肉的做法]( "苦瓜酿肉的做法")
- 制作时间：10分钟难易程度：一般口味：微苦分类：炒菜主食材：苦瓜一根、肉末100克、淀粉半勺辅料：料酒1勺、小葱1根、枸杞适量、姜1块步骤：1、苦瓜洗净，切去两头；2、切1.5厘米左右的段；3、挖去苦瓜瓤；4、装盘备用；5、小葱1根切葱花；6、姜1块切末；7、加入盐半勺；8、鸡精半勺；9、生抽1勺；10、料...
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![冬瓜炖肉的做法]( "冬瓜炖肉的做法")
- 冬瓜炖肉的家常做法食材：五花肉200克、冬瓜250克、青椒1个、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克调味料：食用油5克、生抽2克、老抽1克、白糖1克、盐2克冬瓜炖肉的做法：1、五花肉切片，冬瓜切片，青椒切块，大蒜切粒，姜切丝，大葱切片；2、炒锅中放入适量油，油烧热后下入五花肉，煸炒出油，加入大葱、姜...
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![鲜肉冬瓜汤的做法]( "鲜肉冬瓜汤的做法")
- 主食材：猪瘦肉，冬瓜。配料：小葱，生姜，大蒜，盐。步骤1:大蒜剥好，小葱卷成葱圈，生姜切成大片备用。步骤2:鲜肉尽量不要买带皮的，切成薄片备用。步骤3:冬瓜洗净去皮去籽，切成薄片备用。步骤4:锅中放入适量的水。步骤5:放入切好的鲜肉，冬瓜皮，生姜片，小葱，大蒜，大火烧开。步骤6:撇去锅中的浮...
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![黄瓜肉片的做法]( "黄瓜肉片的做法")
- 黄瓜有很多品种，常见的有带刺和不带刺的，黄瓜适合清淡一点的吃，能够清热利水，生津止渴。黄瓜除了素炒以外还能炒肉，黄瓜炒肉片是一道经典的家常菜，按理说家家户户都会才对。制作时间：25分钟难易程度：一般口味：微辣分类：炒菜主食材：黄瓜200克、猪里脊200克辅料：姜1块、蒜2瓣步骤：1、黄...
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![苦瓜肉片的做法]( "苦瓜肉片的做法")
- 苦瓜肉片家常菜一直困扰着许多朋友，苦瓜肉片怎么做才好吃，怎么做出来才不苦呢？制作时间：15分钟难易程度：一般口味：微苦分类：炒菜主食材：苦瓜1个、猪里脊肉100克辅料：淀粉1勺、小米椒2个、姜1块、大蒜2瓣、料酒1勺、生抽1勺、苦瓜1个、猪里脊肉100克步骤：1、苦瓜洗净对半切开；2、去掉...
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![冬瓜肉卷的做法]( "冬瓜肉卷的做法")
- 主食材：五花肉300克，香菇6颗，娃娃菜两颗。配料：姜和蒜沫适量，大葱适量，料酒适量，蚝油适量，生抽适量，蒸鱼豉油适量，淀粉适量。步骤1:冬瓜去皮切薄片，浸泡盐水5分钟，然后用厨房用纸吸干水份。步骤2:猪肉和香菇剁碎，加入姜末，蚝油生抽再加入适量淀粉。步骤3:冬瓜片卷上肉馅，用葱丝绑起来放...
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![冬瓜肉片汤的做法]( "冬瓜肉片汤的做法")
- 制作时间：15分钟难易程度：简单口味：咸鲜分类：汤主食材：冬瓜300g、料酒半勺、红薯粉半勺辅料：姜1块、里脊肉100g步骤：1、里脊肉洗净，切片；2、料酒半勺；3、加入红苕粉半勺、清水适量；4、拌匀腌制10分钟；5、冬瓜洗净，切片；6、姜1块切片；7、锅中放入适量清水烧开；8、放入姜片、冬瓜；9、煮至冬...
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![肉末冬瓜的做法]( "肉末冬瓜的做法")
- 主食材：冬瓜400克，肉末100克。配料：豆瓣酱一勺。步骤1:热锅热油下肉末炒散步骤2:加入豆瓣酱炒匀步骤3:冬瓜翻炒均匀步骤4:加入肉末炒均匀步骤5:加入适量老抽上色步骤6:冬瓜煮软即可...
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![肉沫丝瓜汤的做法]( "肉沫丝瓜汤的做法")
- 主食材：丝瓜2-3条，肉沫适量。配料：盐适量。步骤1:热锅融化猪油步骤2:加入丝瓜炒翻炒步骤3:稍微炒软加入清水煮一下步骤4:水开加入肉沫肉球继续煮步骤5:盖上盖子煮几分钟至肉熟透，再关火焖10分钟就可以喝了，清甜清甜的...
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![牛肉炖冬瓜的做法]( "牛肉炖冬瓜的做法")
- 食材：牛腩200克，冬瓜300克，胡萝卜100克，姜1块，大葱1段，香菜1颗，枸杞2克，八角1个，草果1个，料酒，生抽，盐，鸡精。步骤：1.牛腩洗净切块，冬瓜切块，胡萝卜切小块，姜切片，大葱切段，香菜切段。2.牛腩凉水下锅，焯水3分钟，捞出洗净。3.油温6成热，放入姜片、葱段、牛肉煸炒，加入料酒、生抽炒匀，倒入高压锅中，...
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![地瓜肉片的做法]( "地瓜肉片的做法")
- 地瓜炒肉片家常做法食材：白地瓜300克，猪瘦肉150克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，干辣椒3个，料酒2克，淀粉2克地瓜肉片的做法：1、白地瓜去皮切片，蒜切片，姜切丝，大葱切片；2、猪瘦肉切片，加入料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟；3、锅中倒适量油，油温烧至6成热时，下入猪肉...
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![黄瓜和牛肉相克吗]( "黄瓜和牛肉相克吗")
- 1、不相克。2、黄瓜是很家常的一种菜，吃了可以补充维生素、护肤、补水等，非常适合大家食用。3、牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，而且味道鲜美，非常受人喜爱。...
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![羊肉冬瓜汤的做法]( "羊肉冬瓜汤的做法")
- 主食材：冬瓜200克，羊肉片8个。配料：盐3克，香菜1根。步骤1:冬瓜去皮，冬瓜皮比较厚，用刮皮刀去皮有点困难，我喜欢用刀直接切，浪费不了太多瓜肉的步骤2:去完皮之后去冬瓜瓤~可以直接掏，我不太喜欢离瓤近的那块瓜肉，软囊囊的，我就直接用刀一起切了步骤3:香菜切成末，其实如果不喜欢香菜可...
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![肉丝瓜和丝瓜的区别]( "肉丝瓜和丝瓜的区别")
- 肉丝瓜和丝瓜最大的区别在于长度，肉丝瓜看起来又胖又短，而丝瓜比较瘦长一些。肉丝瓜，也叫吊瓜，是葫芦科的一种蔓生植物，有较多的分支，外形呈长圆筒形，颜色呈青绿色，瓜皮表面比较粗糙，而且具有白色的茸毛，肉丝瓜的肉质细嫩，味道偏甜，纤维较少，品质很好，它具有耐热、耐肥、耐渍、适应性和...
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![苦瓜烧肉的做法]( "苦瓜烧肉的做法")
- 苦瓜对半切开，挖出里面的籽。将苦瓜切成片，姜切成丝，红辣椒切块，五花肉洗净切丝。锅里倒入适量油，油温烧至7成热，放姜丝炒香。再倒入肉丝，加酱油翻炒两分钟。然后加入开水煮8分钟，再倒入苦瓜和红椒翻炒至断生，加入味精翻炒均匀，装盘。苦瓜烧肉怎么做好吃:用料：苦瓜2根，五花肉1块，姜5片...
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![黄瓜肉末粥的做法]( "黄瓜肉末粥的做法")
- 也许你以前吃过黄瓜肉末粥，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。一样追求完美的你，不妨现在就来学习下有关黄瓜肉末粥的做法吧。制作时间：25分钟难易程度：一般口味：清淡分类：粥主食材：大米80克、黄瓜10克、里脊肉50克辅料：盐1勺、葱花5克步骤：1、大米浸泡10分钟；2、黄瓜切丁;3、里脊...
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![苦瓜炒肉的做法]( "苦瓜炒肉的做法")
- 苦瓜炒肉是一道以苦瓜和猪肉为原料的菜肴，主要分为苦瓜炒肉丝和苦瓜炒肉片，有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。苦瓜炒肉的做法一往苦瓜中放入盐，搅拌均匀腌制，放入清水中，过水捞出待用，起锅烧油，放入大蒜炒香，接着放入猪肉，炒至金黄，放入苦瓜翻炒，最后放入糖、盐...
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![酥肉冬瓜汤的做法]( "酥肉冬瓜汤的做法")
- 主食材：猪肉，冬瓜，面粉，细粉条，豆腐。配料：盐1勺，生粉1勺，葱，姜，蒜。步骤1:猪肉切条后，加入一勺盐，一个蛋清，一勺生粉，适量面粉，搅拌均匀。步骤2:下入油锅，倒入猪肉条，煎至金黄。步骤3:将冬瓜，细粉条，豆腐，凉水下锅。步骤4:加入葱姜蒜，水开后放入小酥肉。步骤5:煮至汤头发白，关火加入盐和调料。...
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![南瓜蒸鸡肉的做法]( "南瓜蒸鸡肉的做法")
- 南瓜蒸鸡肉怎么做食材：南瓜200克，鸡肉200克，生抽1汤匙，姜1块，糖1茶匙，油1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙南瓜蒸鸡肉的做法：1、鸡肉切块，然后放入碗中，加入姜丝、生抽、糖、淀粉、盐、油，拌匀，腌制半小时；2、姜切丝，南瓜去皮切块；3、南瓜摆入盘中，腌制好的鸡肉放在南瓜上，放入蒸锅上，大火蒸30分；4、取...
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![熏肉炒黄瓜的做法]( "熏肉炒黄瓜的做法")
- 主食材：腊肉100克，黄瓜1根。配料：葱姜蒜适量，盐少许，胡椒粉适量，鸡精粉适量，青红辣椒适量。步骤1:熏肉洗净后，切成薄片，备用步骤2:黄瓜洗净，切成厚片备用步骤3:青红辣椒洗净，切成小块备用步骤4:备好葱姜蒜步骤5:起锅放入适量清水，放入熏肉煮沸，捞出备用步骤6:再起锅放入熏肉，煸炒至出油...
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![黄瓜肉片汤的做法]( "黄瓜肉片汤的做法")
- 制作时间：15分钟难易程度：一般口味：清香分类：汤主食材：猪里脊100克、黄瓜半根、土豆淀粉半勺辅料：姜一块、料酒半勺、生抽半勺步骤：1、黄瓜洗净切片；2.、猪里脊洗净后切薄片；3、放入生抽半勺；5、料酒半勺；6、土豆淀粉半勺加适量水溶开；7、淋入肉片中；8、拌匀腌制5分钟9、锅中放入清水，...
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![丝瓜瘦肉汤怎么做]( "丝瓜瘦肉汤怎么做")
- 丝瓜瘦肉汤怎么做食材：猪里脊肉100克、丝瓜200克、紫菜5克、姜1块、蒜2瓣调味料：鸡精1勺、盐1勺、料酒半勺、水淀粉1勺丝瓜瘦肉汤的做法：1、里脊肉切薄片，放入盐半勺、水淀粉1勺、料酒半勺拌匀；2、丝瓜去皮洗净，切0.5厘米厚片；3、紫菜放入清水中浸泡10分钟；4、姜蒜切沫；5、锅中放...
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