莴笋叶不要扔，拌着吃，超级的香的做法

主食材：莴笋叶250克，红尖椒3个，蒜头数瓣。

配料：酱油适量，调味汁适量，陈醋适量，盐1勺，熟芝麻1勺，食用油适量。

步骤1:

食材准备好：莴笋叶，红尖椒，蒜头

步骤2:

莴笋叶，尖椒洗净捞出

步骤3:

洗好的尖椒切小段

步骤4:

莴笋一切为二，切二段

步骤5:

蒜头去皮切碎

步骤6:

尖椒放入碗中

步骤7:

蒜蓉一同放入

步骤8:

加1勺的熟白芝麻

步骤9:

加适量的酱油

步骤10:

适量的调味汁

步骤11:

适量的陈醋

步骤12:

搅拌均匀备着

步骤13:

锅中放入适量的水，加1勺的盐

步骤14:

少许的食用油煮开

步骤15:

水开后，莴笋叶下锅

步骤16:

焯熟2-3分钟，焯熟

步骤17:

捞出控干水份，放入盘中

步骤18:

淋入调好的酱汁拌一拌即可