番茄龙利鱼豆腐煲怎么做好吃
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主食材:龙利鱼250克,蕃茄2个,内脂豆腐1盒。
配料:蕃茄酱1勺,盐少许,糖适量,黑胡椒适量,油适量。
步骤1:准备好材料。
步骤2:龙利鱼切小块。
步骤3:用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
步骤4:豆腐切块。
步骤5:蕃茄去皮后切小块。
步骤6:把腌制好的龙利鱼焯一下水。
步骤7:锅中倒入适量油。
步骤8:放入切成小块的蕃茄翻炒。
步骤9:炒到蕃茄浓稠后加入少许水。
步骤10:再加入一勺蕃茄酱。
步骤11:加入少许盐。
步骤12:最后放入适量糖调味。
步骤13:然后加入切成块的豆腐。
步骤14:加盖煮开。
步骤15:放入腌制好的龙利鱼再次煮开即可。
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