番茄酱版番茄土豆片怎么做好吃
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主食材:西红柿2个,土豆1个。
配料:亨氏番茄酱1汤匙,葱少许,蒜4瓣,食盐1/2茶匙,白砂糖少许,鸡精少许,植物油2汤匙。
步骤1:把西红柿洗净切成滚刀块
步骤2:土豆切成片下水焯水,这样可以去掉淀粉也可以让土豆更软烂
步骤3:冷锅加油,热油后加蒜炝锅起味
步骤4:加入西红柿翻炒至出汁
步骤5:加入土豆片翻炒,让西红柿的汁充分与土豆接触
步骤6:加入少量番茄酱、盐、白砂糖和鸡精翻炒1分钟出锅即可
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