孜然红肠土豆怎么做好吃

主食材：土豆3个，哈尔滨红肠1根。

配料：孜然粉适量，酱油适量，盐2勺。

步骤1:

土豆切大块，放入盐水煮，水开煮3分钟，此时不用煮熟

步骤2:

土豆过冷水滤干，热油，把土豆倒入锅里煎

步骤3:

煎到两面金黄微脆，盛起备用

步骤4:

红肠切厚块，倒入锅里炒到微焦

步骤5:

加入土豆块一起炒

步骤6:

加入酱油和孜然粉翻炒

步骤7:

翻炒均匀就可以出锅了