孜然土豆块的做法
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孜然土豆块怎么做好吃:
食材:
孜然土豆块的做法:
1、土豆切块,放入清水中浸泡5分钟;
2、锅中放入土豆块蒸10分钟,取出;
3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入土豆块煎至表面金黄,放入盐1克、干辣椒面5克、孜然3克、葱花;
4、拌匀即可出锅装盘。
小贴士:
土豆块在煎之前最好先蒸一下,这样土豆更容易煎,也比较容易入味,味道根据自己的喜好进行调节。
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