孜然排骨怎么做好吃

主食材：排骨，面粉，鸡蛋。

配料：盐，料酒，生抽，葱，姜，孜然粉。

步骤1:

面粉中加入鸡蛋，盐，清水，制成面糊。

步骤2:

排骨中加入盐，料酒，姜和葱，搅拌均匀，腌制15分钟。

步骤3:

排骨上裹上面糊。

步骤4:

下入六成热的锅中。

步骤5:

炸至金黄酥脆，撒上一点孜然粉即可。