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孜然烤翅怎么做好吃

主食材:鸡翅10个。

配料:食盐2克,孜然3克,生抽10克,老抽3克,料酒10克,蚝油10克。

步骤1:
孜然烤翅怎么做好吃

在鸡翅的正反面都画上三刀,这样会更加入味

步骤2:
孜然烤翅怎么做好吃 第2张

倒入料酒、老抽、生抽、蚝油,再倒入姜片和蒜末,然后再倒入孜然、食盐、鸡精,再挤进去一点蜂蜜,放进去一点黑胡椒粉,然后搅拌均匀

步骤3:
孜然烤翅怎么做好吃 第3张

盖上一层保鲜膜,腌制两个小时

步骤4:
孜然烤翅怎么做好吃 第4张

找一只大碗,铺上两层锡纸,把腌制好的鸡翅倒进去,然后再把锡纸往里面收,包紧实

步骤5:
孜然烤翅怎么做好吃 第5张

放入烤盘里面,放入提前预热好的烤箱,200度烤15分钟

步骤6:
孜然烤翅怎么做好吃 第6张

烤好以后取出来,用筷子慢慢的拨开,再把鸡翅转移到烤架上面

步骤7:
孜然烤翅怎么做好吃 第7张

刷上一层蜂蜜,正反面都要刷上,然后再次放入烤箱190度烤十分钟

步骤8:
孜然烤翅怎么做好吃 第8张

烤好以后直接就可以开吃了

标签: 孜然 好吃
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