腊肠土豆煲仔饭怎么做好吃

主食材：大米 200克，腊肠 1根，土豆 1个，香菇3个。

配料：蒸鱼豉油 2勺，油盐适量。

步骤1:

准备好原材料；

步骤2:

将大米洗干净， 香肠切成片， 土豆和香菇切成小丁；

步骤3:

将洗净的大米放入电压力锅中， 再将土豆丁和香菇丁放入，

步骤4:

最后码上香肠片， 加入适量的盐；

步骤5:

加入适量的水；

步骤6:

按下电压力锅的煮饭功能键， 时间到后米饭就煮好了；

步骤7:

煮好的米饭表面上淋入点蒸鱼豉油；

步骤8:

再沿着锅边倒入点油， 按下大火收汁的功能键；

步骤9:

这样香喷喷的“腊肠土豆煲仔饭”就做好了， 再在表面上撒些小葱末 ， 吃时拌下即可。