食美粥-水果粥系列|“西瓜西米粥”砂锅炖怎么做好吃

主食材：大米50克，西米50克，西瓜300克，冰糖适量。

配料：清水1300毫升。

步骤1:

将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。

步骤2:

砂锅中加入清水1300ml，大火烧开。放入泡好的大米大火崔开，转小火熬煮20分钟。

步骤3:

放入西米搅拌均匀，继续熬煮30分钟。期间不时的搅拌防止黏锅。

步骤4:

西瓜去皮切块

步骤5:

最后放入西瓜和冰糖，继续熬煮3分钟左右即可。