小米南瓜粥吐司怎么做好吃
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主食材:高粉280克,小米南瓜粥160克,酵母3克,盐3克,糖50克,牛奶60克,蛋黄20克,黄油20克。
步骤1:把除黄油外的所有材料,揉成光滑的面团,放入黄油,揉至完全;
步骤2:放温暖的地方发酵至二倍大;
步骤3:把面团均分成4份,滚圆盖保鲜膜醒面15分钟;
步骤4:把面团擀成椭圆,从上而下卷起;
步骤5:捏紧收口;
步骤6:放入学厨水立方模具;
步骤7:放温暖的地方二发,二发完毕,送入预热好的烤箱,150度30分钟。
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