食美粥-海鲜粥系列“虾蓉粥”虾仁肉 宝宝怎么做好吃
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主食材:大米100克,鲜虾300克,盐适量,葱2条。
配料:清水1100毫升。
步骤1:先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
砂锅中加入清水1100ml,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮30分钟
基围虾洗净后去掉虾线,去头切开虾背,然后剥壳将虾肉剁成虾蓉。
步骤3:用小勺子将虾蓉舀起,放入粥锅中不要搅撒。熬煮10分钟。
步骤4:最后放入盐、葱花搅匀关火即可。
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