什么是象拔蚌

太平洋潜泥蛤。“象拔蚌也叫做太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，是埋栖型贝类的高级海鲜，因其又大又多肉的虹管，很似大象的鼻子被人们称为象拔蚌。”

截止至2021年，象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物，它的贝壳既薄又脆，壳的前端还带有锯齿，水管发达，但是不能全部锁入壳内，大约会有10厘米左右是留在外面的，因为形状和大象的鼻子相似，所以得名象拔蚌。

象拔蚌原产于美国和加拿大一带的太平洋沿海地区，于1998年引入中国，主要分布于我国的东南沿海部。象拔蚌的营养价值非常高，吃法也非常多，可以作为刺身食用，也可以用来煮粥等等。