厨神戈登的炒蛋怎么做好吃

主食材：鸡蛋2个，番茄1串。

配料：盐适量，黄油15克，黑胡椒适量。

步骤1:

准备食材

步骤2:

洋葱切片

步骤3:

番茄和洋葱放到一个锅里面中小火煎

步骤4:

鸡蛋和黄油直接加到另一个锅里，不需要事先打发鸡蛋，也不需要事先熔化黄油或者热油

步骤5:

中火加热，温柔地搅拌蛋液，然后离火搅拌，再上火，再离火，不停来回加热以避免过熟。这个过程2~3分钟左右就可以完成，撒上盐和黑胡椒调味

步骤6:

番茄和洋葱煎至半熟，喜欢全熟的煎至全熟，少量盐调味，铺上炒好的鸡蛋，配上吐司即可