一碗酱汁锅里一倒，出锅太香了！鲜嫩入味怎么做好吃

主食材：大鸡腿1个，土豆1个，洋葱半个，金针菇1把。

配料：料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，黄豆酱2勺，海鲜酱1勺。

步骤1:

鸡腿上多余的油脂和鸡皮撕下来待用。

步骤2:

鸡腿剁成快。

步骤3:

土豆切块。

步骤4:

胡萝卜切块。

步骤5:

洋葱切块。

步骤6:

料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、海鲜酱拌匀，成为酱汁。

步骤7:

锅烧热，把切下来多余的油脂放进锅里，炒出油脂。

步骤8:

放姜片，洋葱，土豆块，胡萝卜翻炒均匀。

步骤9:

铺上金针菇。

步骤10:

铺上几块。

步骤11:

倒入酱汁。

步骤12:

盖上盖子大火煮开后转小火，焖煮十分钟。

步骤13:

好香啊！

步骤14:

来点青椒块点缀下。

步骤15:

鲜嫩入味，好吃下饭。