番茄鲜味锅怎么做好吃

主食材：手打鱼丸350克，鱿鱼花150克，银鱼200克。

配料：土豆1个，香菇适量，黄豆芽100克，小芋头3个，西兰花适量，蔬菜丸子适量，呷哺呷哺番茄火锅底料1袋。

步骤1:

今天用到的呷哺呷哺鸳鸯火锅底料，内含台式麻辣底料+番茄火锅底料。我只用量番茄火锅底料

步骤2:

银鱼洗净

步骤3:

西兰花焯水备用

步骤4:

备好鲜味的食材，我自己做的手打鱼丸，还配了银鱼和鱿鱼。鱿鱼选的中段直刀切成花，这样更好看

步骤5:

素菜备了黄豆芽，香菇，小芋头和土豆，还有西兰花

步骤6:

自己炸的香菜胡萝卜丸子，外酥里嫩，也用几个

步骤7:

锅里放猪油炒香姜片。因家里没有高汤了，所以用了猪油，用其它油也可以

步骤8:

放入洋葱炒香

步骤9:

放入黄豆芽和香菇炒香

步骤10:

放入呷哺呷哺番茄火锅底料炒出红色

步骤11:

加开水煮开后小火煮5分钟，让黄豆芽和香菇的味道融入汤里

步骤12:

把银鱼，鱿鱼和鱼丸都放入，让食材浸入到汤里，煮开后煮2分钟

步骤13:

最后把素丸子和焯过的西兰花放入，就可以关火了。

步骤14:

一锅味道鲜美的番茄味美食就可以上桌啦。“呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了”